Restaurantes

Breves reseñas y datos de contacto de los servicios de restauración de los municipios del Valle del Nansa y de los de Peñarrubia. Establecimientos donde el visitante y el turista podrán degustar la gastronomía local.

Breves reseñas y datos de contacto de los servicios de restauración de los municipios del Valle del Nansa y de los de Peñarrubia. Establecimientos donde el visitante y el turista podrán degustar la gastronomía local.

CASA MATEO (Cades, Herrerías)

45-50 plazas. Bacalao al pil pil, cocido montañés, carnes de Cantabria, postres caseros.

VÁZQUEZ (Cabanzón, Herrerías)

70 plazas. Cocido montañés, cabrito al horno, carnes de Cantabria, entradas varias, postres caseros.

CASA MIGUEL (Quintanilla, Lamasón)

100 plazas. Comida típica casera, cocidos y carnes, especialidad en merluza rellena y postres caseros. Bar, cafetería, restaurante, posada y supermercado.

CASA ENRIQUE (La Laguna, Polaciones)

60 plazas. Comida casera, cocidos y carnes de matanza, horno de leña. Bar, restaurante, panadería y hostal.

POLACIONES (La Laguna, Polaciones)

50 plazas. Especialidad comida casera, cocidos y carnes. Raciones de matanza (Borono, morcilla y torreznos). Postres propios del Valle de Polaciones, destacando el arroz con leche. Menú y carta. bar y restaurante.

CASA MOLLEDA (Pejanda, Polaciones)

80 plazas, comida casera (legumbres, carnes, postres), asados de encargo para más de 6 comensales. Bar y restaurante.

TABERNA COSSÍO (Camijanes, Herrerías)

Cocina tradicional, raciones con ingredientes de la tierra y primeros platos aderezados con productos de la matanza del cerdo. Cocido montañés, huevos con picadillo, carnes de pasto natural: cordero y cabrito, pescados de río: salmón y trucha.

LA BOLERA (Bielva, Herrerías)

Bar típico que destaca por sus tintos y blancos del país.

CASA JANDRO (Celis, Rionansa)

75 plazas y Celebración 100, Parking. Especialidad en cocina de mercado con toque de autor.

EL CORRAL DE LOMBRAÑA (Lombraña, Polaciones)

40 plazas más amplia terraza. Cocina tradicional(Cocido Montañés, cordero guisado, jabalí o venado estofado entre otros) Postres caseros recomendación de la casa Arroz con Leche. Bar y restaurante.

EL MESON DE CELIS (Celis, Rionansa)

Variada oferta gastronomita entre la que destacan, cocido montañés de la abuela, cordero del Nansa, cabrito, raciones y platos combinados. Barra abierta todo el día con variadas y abundantes tapas.

CASA GLORIA (Camijanes, Herrerías)

23 plazas interiores y 60 exteriores. Cocidos, asados, postres caseros y bodega con más de 100 referencias.

RESTAURANTE CASA ANDRÉS (Celucos, Rionansa)

45 plazas separados y 70 en grupos. Carne de ganadería propia, cocido montañés, cabrito, arroz con leche, souflé y flan de queso.

LA PORTILLA (Celis, Rionansa)

90 plazas. Cocido, cabrito y postres caseros.

EL GARAJE (Linares, Peñarrubia)

20 plazas Cocido montañés y garbanzos, bacalao con tomate y pimientos, chuletón de carnes de Liébana, postres caseros, arroz con leche y flan.

CASA CESAR (Bielva, Herrerías)

70 plazas. Menú diario. Comidas para grupos de 50/60 comensales por encargo.

RESTAURANTE PAQUÍN (La Hermida, Peñarrubia)

61 plazas Especialidad en cocido Lebaniego, cocido Montañés y lechazo. Menú y carta.

EL MARULLU MESÓN-SIDRERÍA (Quintanilla, Lamasón)

40 plazas. Sidra casera, chorizo a la sidra, cochinillo y cabrito al horno de leña, pizza al horno de leña (llamar para encargar), pan casero, parrilla, postres caseros: manzanas asadas y tarta de turrón.